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无公害食品 液态乳

标准
标准编号:NY 5140-2005 标准状态:已作废
标准价格:15.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了无公害食品液态乳的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态乳的质量安全评定,不适用于炼乳和酸牛乳。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  NY 5140-2002 NY 5141-2002;自2014年1月1日起停止施行(即废止)
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2005-01-19
实施日期:  2005-03-01
作废日期:  2014-01-01
提出单位:  人民共和国农业部
起草单位:  农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
起草人:  孟瑾、张春林、韩奕奕等
页数:  12页
出版社:  中国农业出版社
书号:  16109.443
出版日期:  2005-03-01
标准前页:  
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本标准相关公告
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·中华人民共和国农业部公告 第1963号 [2013-08-05]

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