食用菌灰分测定 |
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标准编号:GB/T 12532-2008 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:24.0 元 |
客户评分: |
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本标准代替GB/T12532—1990《食用菌灰分测定》。本标准规定了食用菌及其制品中灰分的测定方法。本标准适用于食用菌子实体、菌丝体及其制品中灰分含量的测定。本标准与GB/T12532—1990相比主要修改如下:
———按照GB/T1.1—2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》对标准文本格式
进行了修订;
———本标准的英文名称由原名《Determinationofashinediblefungi》改为《Determinationofashcontentinediblemushroom》;
———适用范围由“食用菌”改为“食用菌及其制品”;
———删除了“引用标准”;
———增加了“取样”要求;
———修改灰化温度“600 ℃”为525 ℃±25 ℃;
———修改称样量“2g~10g”为“4.0g~25.0g”;
———修订了“测定结果计算方法”,将“干、鲜样品灰分测定”合并在一起,不予区分,视试样属性确定试样称取量。增加了“结果表示”,修订了“允许差”。 |
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英文名称: |
Determination of ash content in edible mushroom |
标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
替代GB/T 12532-1990;被GB 5009.4-2016代替 |
中标分类: |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2008-08-07 |
实施日期: |
2008-12-01
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作废日期: |
2017-03-01
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首发日期: |
1990-11-06 |
提出单位: |
中华全国供销合作总社 |
归口单位: |
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 |
主管部门: |
中华全国供销合作总社 |
起草单位: |
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 |
起草人: |
桂明英、高观世、徐俊、朱萍、张陶 |
计划单号: |
20063217-T-442 |
页数: |
8页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2008-12-01 |
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