工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> >> SB/T 10730-2012

易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉

国家标准
标准编号:SB/T 10730-2012 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到!
点击放入购物车 如何购买?问客服 放入收藏夹,免费跟踪本标准更替信息! 参与评论本标准
标准简介
本标准规定了猪、牛、羊和鸡、鸭、鹅等肉类食品(以下简称畜禽肉)在冷藏链中的加工、贮藏、运输、销售各环节及环节间的技术要求。
本标准适用于供人类食用的冷却、冷冻畜禽肉。
本标准不适用于肉类制品。
英文名称:  Technical requirements for perishable food cold chain—Livestock poultry meat
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.01动物制品综合
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2012-08-01
实施日期:  2012-11-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC 119)
主管部门:  全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC 119)
起草单位:  中国制冷学会、国内贸易工程设计研究院、广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司等
起草人:  杨一凡、唐俊杰、赵秀兰、尹从绪、谢如鹤等
批文号:  37167-2012
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2012-11-01
相关搜索: 易腐食品  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC119)归口并负责解释。
本标准主要起草单位:中国制冷学会、国内贸易工程设计研究院、广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司、广州大学、天津商业大学、北京二商集团有限责任公司、浙江盾安冷链系统有限公司、英格索兰(中国)投资有限公司、常州晶雪冷冻设备有限公司、保定欣达制冷空调工程有限公司、南通冷冻设备有限公司。
本 标准主要起草人:杨一凡、唐俊杰、赵秀兰、尹从绪、谢如鹤、申江、顾众、王宏、商跃、刘芳、常琳、贾富忠、黄杰、王英辉。
目录
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 一般要求 2
5 冷却与分割加工 2
6 冻结 3
7 贮藏 3
8 冷藏运输 4
9 销售 4
10 包装、标识 5
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T5600 铁道货车通用技术条件
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB/T7392 系列1:集装箱的技术要求和试验方法 保温集装箱
GB14881 食品企业通用卫生规范
GB14930.2 食品安全国家标准 消毒剂
GB/T15233 包装 单货物尺寸
GB/T16470 托盘单元货载
GB/T16471 运输包装件尺寸与质量界限
GB/T22918 易腐食品控温运输技术要求
JT/T650 冷藏保温厢式挂车通用技术条件
QC/T450 保温车、冷藏车技术条件

标志、包装、运输、贮存相关标准 第1页 
 SB/T 10798-2012 电子提单格式规范
 SB/T 10799-2012 国际货运代理海运提单
 SB/T 10800-2012 国际货运代理多式联运提单
 SB/T 10801-2012 电子航空货运分运单格式规范
 SB/T 10828-2012 豆制品良好流通规范
 SB 247-1985 蒜苔贮藏技术
 SN/T 0715-1997 出口冷冻食品类商品运输包装检验规程
 SN/T 1886-2007 进出口水果和蔬菜预包装指南
 T/CCA 007-2018 餐饮业中央厨房食品标签指南
 T/CNSS 001-2018 预包装食品“健康选择”标识规范
 免费下载标志、包装、运输、贮存标准相关目录

动物制品综合相关标准 第1页 
 SB/T 10888-2012 畜禽肉批发交易规程
 SB/T 10918-2012 屠宰企业实验室建设规范
 SC/T 3505-2006 鱼油微胶囊
 SN/T 0426-1995 出口冻乳猪、冻小猪检验规程
 SN/T 1604-2005 进出口动物源性食品中氯霉素残留量的检验方法酶联免疫法
 SN/T 1625-2005 进出口动物源性食品中甲羟孕酮和醋酸甲羟孕酮残留量检测方法
 SN/T 1626-2005 进出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、罗硝唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 高效液相色谱法
 SN/T 1627-2005 进出口动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量测定方法 高效液相色谱串联质谱法
 SN/T 1751.2-2007 进出口动物源食品中喹诺酮类药物残留量检测方法 第2部分:液相色谱-质谱/质谱法
 SN/T 1776-2006 进出口动物源食品中9种有机磷农约残留量检测方法 气相色谱法
 免费下载动物制品综合标准相关目录

 发表留言
内 容
  用户:   口令:  
 
 
客服中心
有问题?找在线客服 点击和客服交流,我们的在线时间是:工作日8:30至18:00,节假日;9:00至17:00。工标网欢迎您和我们联系!
未开通400地区或小灵通请直接拨打0898-3137 2222 400-7255-888
客服QQ 1197428036 992023608
MSN或电子邮件 18976748618 13876321121
温馨提示:标准更新替换较快,请注意您购买的标准时效性。
常见问题 帮助中心
我为什么找不到我想要的标准?
配送范围、配送时间和收费标准
如何付款,支持哪些付款方式?
您浏览过的标准  清除
织物悬垂性测定仪检定规程
您可能还需要 更多
氨制冷系统安装工程施工及验收规范..
制冷术语 GB/T 18517-2012
制冷系统和热泵 系统流程图和管路仪表..
制冷系统和热泵 软管件、隔震管和膨胀..
制冷装置用压力容器
制冷装置用管路 CAS 167-2008
制冷装置用截止阀
制冷剂编号方法和安全性分类
必备软件下载
Adobe Acrobat Reader 是一个查看、 阅读和打印PDF文件的最佳工具,通 过它可以查阅本站的标准文档
pdf下载
搜索更多
google 中搜索:SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
baidu 中搜索:SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
yahoo 中搜索:SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
soso 中搜索:SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
中搜索:SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved