商用冷柜 第2部分：分类、要求和试验条件 |
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| 标准编号：SB/T 10794.2-2012 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：42.0 元 |
客户评分：  |
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B/T10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜的结构、特性和性能的要求,同时也规定了商用冷柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。
本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为:
———主要适用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱;
———主要用于商店销售使用的制冷储藏柜;
———带有冷藏室或冷冻储藏室的制冷工作台;
———主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷柜,饮料冷藏陈列柜;
———其他特殊用途的冷柜。
本部分不适用于
———零售用冷藏陈列柜(GB/T21001);
———家用电冰箱(GB/T8059);
———制冷自动售货机;
———快速冷却机(柜);
———快速冷冻机(柜);
———非食品冷柜(如:恒温试验箱、超低温柜、医用冷柜、血液冷藏柜);
———冷库。 |
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| 英文名称： |
Commercial refrigerated cabinets—Part 2:Classification,requirements and test condition |
 中标分类： |
机械>>通用机械与设备>>J73制冷设备 |
| ICS分类： |
家用和商用设备、文娱、体育>>商店设施>>97.130.20商用制冷设备 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2012-09-19 |
| 实施日期： |
2012-12-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会 |
| 主管部门： |
全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会 |
| 起草单位： |
国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司等 |
| 起草人： |
刘小朋、孙钟皓、杨萍、肖杨、孙国良等 |
| 批文号： |
37653-2012 |
| 页数： |
48页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2012-12-01 |
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SB/T10794《商用冷柜》分为以下三部分:
———第1部分:术语;
———第2部分:分类、要求和试验条件;
———第3部分:饮料冷藏陈列柜。
本部分是SB/T10794的第2部分,本部分应配合GB/T21001.2—2007使用。
本标准代替SB142~144-84《冷藏柜型式与基本参数》、《冷藏柜技术条件》、《冷藏柜试验方法》,并参照GB/T21001《冷藏陈列柜》(ISO23953)的技术原则重新进行了编排制定。
本部分的附录A 和附录B为规范性附录。
本部分由中华人民共和国商务部提出。
本部分由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口。
本部分起草单位:国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、广东星星制冷设备有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、星崎电机(苏州)有限公司、上海通用富士冷机有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、上海法拉路商用设备有限公司、青岛海力商用电器有限公司、洛阳德宝冷链有限公司、北京二商福岛机电有限公司、集美大学、天津商业大学、上海理工大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。
本部分主要起草人:刘小朋、孙钟皓、杨萍、肖杨、孙国良、史建斌、蒋小林、程凯、黄子明、马凌波、杨波、殷显勤、周小波、严志刚、于彩玲、王太峰、闵晨、李景明、杜付桂、张建一、申江、张华、杨一帆、阮占青、顾众、陆谓舜。
本标准首次发布于1984年。 |
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前言 Ⅰ
引言 Ⅱ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 2
4 技术要求 5
5 试验方法 8
6 试验报告 19
7 标志、包装、运输、贮存 20
8 其他 21
附录A (规范性附录) 尺寸、容积和面积的测量 22
附录B(规范性附录) 检验规则 34 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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