流通企业食品安全预警体系 |
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| 标准编号：SB/T 10961-2013 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了流通企业食品安全预警体系的术语和定义、预警管理过程和实施的要求。
本标准适用于流通领域中以批发、零售、批零兼营为主要经营的业态。 |
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| 英文名称： |
Circulation enterprise food safety pre-warning system |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2013-04-16 |
| 实施日期： |
2013-11-01
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| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
中国商业联合会、商业科技质量中心、航宇金信(北京)软件有限公司、北京海德国际认证有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、国家副食品质量监督检验中心、雄风集团有限公司 |
| 起草人： |
王越涛、李燕川、许志强、孟建军、唐丽、陈金迪 |
| 页数： |
24页 |
| 出版社： |
中国质检出版社 |
| 出版日期： |
2013-11-01 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准起草单位:中国商业联合会、商业科技质量中心、航宇金信(北京)软件有限公司、北京海德国际认证有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、国家副食品质量监督检验中心、雄风集团有限公司。
本标准主要起草人:王越涛、李燕川、许志强、孟建军、唐丽、陈金迪。 |
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前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 预警管理过程 3
5 实施 8
附录A (资料性附录) 流通企业食品安全预警体系成熟度评价指南 12
参考文献 16 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB7718—2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/Z19579—2012 卓越绩效评价准则实施指南
GB/T22000—2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 |
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