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小包装蔬菜加工技术规范

国家标准
标准编号:DB31/T 208-2014 标准状态:现行
标准价格:18.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语和定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。
本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料,经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜。
英文名称:  Technical specification for processing of vegetables in small packages
什么是替代情况? 替代情况:  替代DB31/T 208-2002;公告:上海市市场监管局关于2022年上海市地方标准复审结论的公告
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:  上海市质量技术监督局
发布日期:  2014-11-11
实施日期:  2015-02-01
复审日期:  2023-03-24
提出单位:  上海市蔬菜(集团)有限公司
什么是归口单位? 归口单位:  上海市蔬菜标准化技术委员会
起草单位:  上海市蔬菜(集团)有限公司
起草人:  顾天伟、乔伟荣、徐赟超、徐发奎
页数:  16页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2015-02-01
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