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食品安全地方标准 蓝莓果酒

国家标准
标准编号:DBS23/ 001-2014 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了蓝莓果酒的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于蓝莓果酒。
发布部门:  黑龙江省卫生和计划生育委员会
发布日期:  2014-12-29
实施日期:  2015-06-01
提出单位:  黑龙江省卫生和计划生育委员会
什么是归口单位? 归口单位:  黑龙江省卫生和计划生育委员会
主管部门:  黑龙江省卫生和计划生育委员会
起草单位:  伊春市小兴安岭山野果开发利用研究所、黑龙江省越橘庄园生物科技有限公司、黑龙江省蓝莓协会、黑龙江省林特产品质量监督检验中心、黑龙江省卫生监督所
起草人:  王晓辉、王德才、李宏海、焦艳玲、刘忠卫、于洪龙、王 林、张燕、肖莉、贾文春、任立新、陈小贝、张百灵
出版日期:  2015-06-01
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前言
本标准依据 GB/T 1.1-2009 的编写规则起草。
本标准由黑龙江省卫生和计划生育委员会提出并归口。
本标准起草单位:伊春市小兴安岭山野果开发利用研究所、黑龙江省越橘庄园生物科技有限公司、黑龙江省蓝莓协会、黑龙江省林特产品质量监督检验中心、黑龙江省卫生监督所。
本标准主要起草人:王晓辉、王德才、李宏海、焦艳玲、刘忠卫、于洪龙、王 林、张燕、肖莉、贾文春、任立新、陈小贝、张百灵。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 10344 预包装饮料酒标签通则
GB 12697 果酒厂卫生规范
GB/T 15038 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 27658 蓝莓
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令 [2005] 第75号 定量包装商品计量监督管理办法
卫法监发〔2003〕42号 保健食品检验与评价技术规范

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