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建德苞茶生产技术规范

国家标准
标准编号:DB33/T 729-2015 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了建德苞茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植与管理、采摘与加工、质量要求、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于地理标志产品建德苞茶的生产。
英文名称:  Technical specification for Jiande Bao tea production
什么是替代情况? 替代情况:  替代DB33/T 729-2009
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>农业、林业综合>>B05农林技术
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>农业和林业>>65.020.20植物栽培
发布部门:  浙江省质量技术监督局
发布日期:  2015-06-12
实施日期:  2015-07-12
提出单位:  浙江省农业厅
什么是归口单位? 归口单位:  浙江省茶叶标准化技术委员会
主管部门:  浙江省茶叶标准化技术委员会
起草单位:  浙江天赐生态科技有限公司、建德市天羽茶业有限公司、建德市质量计量监测中心、建德市农技推广中心
起草人:  徐渊金、李松祥、宋林荣、欧阳立明、郝国双、缪少霞
出版日期:  2015-07-12
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前言
本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则进行起草。
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T 17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替DB33/T 729-2009《地理标志产品 建德苞茶》,与DB33/T 729-2009相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
——修改了理化指标,“游离氨基酸”改为“游离氨基酸总量”,去除了粗纤维指标;
——修改了卫生安全指标执行要求;
——修改了建德苞茶的定义;
——增加了建德苞茶种植品种;
——增加了型式检验情况。
本标准由浙江省农业厅提出。
本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:浙江天赐生态科技有限公司、建德市天羽茶业有限公司、建德市质量计量监测中心、建德市农技推广中心。
本标准主要起草人:徐渊金、李松祥、宋林荣、欧阳立明、郝国双、缪少霞。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——DB33/T 729-2009。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
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NY 5020 无公害食品 茶叶产地环境条件

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