工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 轻工行业标准(QB) >> QB/T 2743-2015

泡菜盐

国家标准
标准编号:QB/T 2743-2015 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务!
如何购买?问客服 放入收藏夹,免费跟踪本标准更替信息! 参与评论本标准
标准简介
本标准规定了泡菜盐的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于经精制加工而成的用于泡渍制作泡菜的专用盐。
英文名称:  Paocai salt
什么是替代情况? 替代情况:  替代QB/T 2743-2005
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>制盐>>X38盐制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:  2015-10-10
实施日期:  2016-03-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会(SAC/TC 295/SC 1)
主管部门:  全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会(SAC/TC 295/SC 1)
起草单位:  国家轻工业井矿盐质量监督检测中心、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆合川盐化工业有限公司、四川顺城盐品股份有限公司、云南盐化股份有限公司
起草人:  谭江涛、谢艾、陈俊、陈功、张昆、刘力、荀春
批文号:  52164-2015
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  2016-03-01
  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准是对QB/T 2743-2005《泡菜盐》的修订,与QB/T 2743-2005相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
——对标准的英文名称进行了修改;
——在范围中对适用性进行了修改;
——在术语和定义及分类中对泡菜盐进行了定义和分类;
——在感官要求中对感官要求进行了修改;
——在理化指标中把产品要求分为了I型和II型,并取消了铅和砷指标;
——在要求中增加了环境要求、污染物限量、食品添加剂和营养强化剂要求以及净含量要求;
——在检验规则中增加了抽样要求;
——在标签、标志要求中明确了加碘盐要粘贴防伪标识的要求。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会(SAC/TC 295/SC 1)归口。
本标准起草单位:国家轻工业井矿盐质量监督检测中心、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆合川盐化工业有限公司、四川顺城盐品股份有限公司、云南盐化股份有限公司。
本标准主要起草人:谭江涛、谢艾、陈俊、陈功、张昆、刘力、荀春。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——QB/T 2743-2005.
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB/T 5009.42 食盐卫生标准分析方法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8618-2001 制盐工业主要产品取样方法
GB/T 13025.3 制盐工业通用试验方法 水分的测定
GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定
GB/T 13025.6 制盐工业通用试验方法 钙和镁的测定
GB/T 13025.7 制盐工业通用试验方法 碘的测定
GB/T 13025.9 制盐工业通用试验方法 铅的测定
GB/T 13025.10 制盐工业通用试验方法 亚铁氰化钾的测定
GB/T 13025.12 制盐工业通用试验方法 钡的测定
GB/T 13025.13 制盐工业通用试验方法 砷的测定
GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 26878 食品安全国家标准 食用盐碘含量
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 26878 食品安全国家标准 食用盐碘含量
QB/T 4446 制盐工业通用检测方法 亚硝酸盐的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令 第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令 第123号(2009)《食品标识管理规定》

盐制品相关标准 第1页 
 QB/T 2744.2-2005 浴盐 第2部分:沐浴盐
 QB/T 2829-2006 螺旋藻碘盐
 QB/T 2830-2006 榨菜盐
 QB/T 2830-2015 榨菜盐
 QB/T 3535-1999 碘
 QB/T 3706-1999 工业氯化镁
 QB/T 4890-2015 印染用盐
 SN/T 0623-1996 出口食盐检验规程
 SN/T 0929-2000 进出口加碘食盐中碘的检验方法
 SN 38001-1987 出口加碘食盐中碘的测定方法
 免费下载盐制品标准相关目录

食品添加剂相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 更多>> 
 QB/T 2793-2006 食品添加剂 乙酸芳樟酯
 QB/T 2794-2006 食品添加剂 苯甲醇
 QB/T 2795-2006 食品添加剂 广藿香油
 QB/T 2796-2006 食品添加剂 丁酸
 QB/T 2797-2006 食品添加剂 己酸
 QB/T 2798-2006 食品添加剂 杭白菊浸膏
 QB/T 2817-2006 食品添加剂 迷迭香提取物
 QB/T 2827-2006 碘盐标志技术条件
 QB/T 2828-2006 碘盐标志生产企业管理规范
 QB 2840-2007 食品添加剂 异抗坏血酸
 免费下载食品添加剂标准相关目录

 发表留言
内 容
  用户:   口令:  
 
 
客服中心
有问题?找在线客服 点击和客服交流,我们的在线时间是:工作日8:30至18:00,节假日;9:00至17:00。工标网欢迎您和我们联系!
未开通400地区或小灵通请直接拨打0898-3137 2222 400-7255-888
客服QQ 1197428036 992023608
MSN或电子邮件 18976748618 13876321121
温馨提示:标准更新替换较快,请注意您购买的标准时效性。
常见问题 帮助中心
我为什么找不到我想要的标准?
配送范围、配送时间和收费标准
如何付款,支持哪些付款方式?
必备软件下载
Adobe Acrobat Reader 是一个查看、 阅读和打印PDF文件的最佳工具,通 过它可以查阅本站的标准文档
pdf下载
搜索更多
google 中搜索:QB/T 2743-2015 泡菜盐
baidu 中搜索:QB/T 2743-2015 泡菜盐
yahoo 中搜索:QB/T 2743-2015 泡菜盐
soso 中搜索:QB/T 2743-2015 泡菜盐
中搜索:QB/T 2743-2015 泡菜盐
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved