食品安全国家标准 食品中碘的测定 |
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| 标准编号：GB 5009.267-2016 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：31.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了食品中碘含量的测定方法。
第一法氧化还原滴定法适用于海带、紫菜、裙带菜等藻类及其制品中碘的测定。
第二法砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉类、鱼类、蛋类等食品中碘的测定。
第三法气相色谱法适用于婴幼儿食品和乳品中碘的测定。 |
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本标准代替GB 5413.23-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中碘的测定》、SC/T 3010-2001《海带中碘含量的测定》、WS 302-2008《食物中碘的测定 砷铈催化分光光度法》。
本标准与以上标准相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中碘的测定”;
---修改了氧化还原滴定法的试样制备和前处理方法;
---增加了氧化还原滴定法的检出限。 |
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