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食品安全国家标准 水产品中西加毒素的测定
标准编号：
GB 5009.274-2016
标准状态：
现行
标准价格：
31.0
元
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标准简介
本标准规定了水产品中西加毒素的测定方法。
本标准适用于水产品可食部分中西加毒素的测定。
替代情况：
替代
SN/T 3038-2011
;
SN/T 3869-2014
中标分类：
食品
>>
食品综合
>>
X09卫生、安全、劳动保护
发布部门：
国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期：
2016-12-23
实施日期：
2017-06-23
页数：
16页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2017-06-23
相关搜索：
西加毒素测定
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前言
本标准代替SN/T 3038-2011《出口海产品中西加毒素的检测 小鼠生物法》和SN/T 3869-2014《出口水产品中雪卡毒素的测定》。
本标准与SN/T 3038-2011和SN/T 3869-2014相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准水产品中西加毒素的测定”;
---保留小鼠生物法为第一法,增加液相色谱-串联质谱法为第二法。
卫生、安全、劳动保护相关标准
第1页
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