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绿色食品 海水贝
标准编号：
NY/T 1329-2017
标准状态：
现行
标准价格：
0.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了绿色食品海水贝的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于鲍鱼、泥蚶、毛蚶(赤贝)、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏等海水贝类的鲜、活品;鲍鱼、蚶肉、贻贝肉、螺肉、扇贝肉、扇贝柱、牡蛎肉、蛤肉、蛏肉等海水贝类肉的生制和熟制冻品。
英文名称：
Green food-Marine shellfish
替代情况：
被
NY/T 1329-2025
代替;替代
NY/T 1329-2007
中标分类：
农业、林业
>>
水产、渔业
>>
B51海水养殖与产品
ICS分类：
食品技术
>>
肉、肉制品和其他动物类食品
>>
67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2017-06-12
实施日期：
2017-10-01
作废日期：
2026-05-01
即将作废
距离作废日期还有
9
天
提出单位：
农业部农产品质量安全监管局
归口单位：
中国绿色食品发展中心
起草单位：
农业部乳品质量监督检验测试中心、唐山市畜牧水产品质量监测中心、象山南方水产食品有限公司
起草人：
马文宏、张建民、闫磊、李爱军、叶维灯、戴洋洋、金一尘、周鑫、齐彪、高文瑞、朱洁、蒙君丽、刘洋、李婧
出版社：
中国农业出版社
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