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餐厅餐饮服务认证要求

国家标准
标准编号:RB/T 309-2017 标准状态:现行
标准价格:36.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求,包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。
本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动,也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动,以及组织的相关方(如行业协会)对其符合性的确认。
本标准不适用于非正餐的餐饮服务,包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。
英文名称:  Requirements for service certification of restaurant catering
什么是中标分类? 中标分类:  综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理
什么是ICS分类?  ICS分类:  社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.20产品认证和机构认证、合格评定
发布部门:  国家认证认可监督管理委员会
发布日期:  2017-11-27
实施日期:  2018-06-01
提出单位:  国家认证认可监督管理委员会
什么是归口单位? 归口单位:  国家认证认可监督管理委员会
起草单位:  上海质量管理科学研究院、上海质量体系审核中心、北京恩格威认证中心有限公司、中国商业联合会职业经理人研究委员会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海贝恒检测技术有限公司、北京市餐饮行业协会、上海人家餐饮管理有限公司、北京东来顺集团有限责任公司
起草人:  金国强、郭洪涛、周戟、傅瑜、许宾、刘永欣、董晓冬、金培华、张博嵛、仰继连、海然、黄斌、杨晴宇、赵正
页数:  24页
出版社:  中国标准出版社
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