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| 英文名称： |
Isomaltooligosaccharide |
 替代情况： |
替代GB/T 20881-2007 |
| 中标分类： |
食品>>制糖与糖制品>>X31制糖 |
| ICS分类： |
食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2017-12-29 |
| 实施日期： |
2018-07-01
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| 提出单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC 64/SC 5) |
| 起草单位： |
保龄宝生物股份有限公司、广州双桥股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、菱花集团有限公司、中国食品发酵工业研究院 |
| 起草人： |
王晓龙、李培功、徐正康、郝景峰、赵玉斌、杨玉岭、刘明、王灵云 |
| 页数： |
16页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-12-01 |