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冻干汤料块

国家标准
标准编号:T/LYCY 004-2019 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了冻干汤料块术语和定义、质量要求、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于以水果、干果、蔬菜、食用菌、藻类、杂粮等中的一种或多种为原料,添加或不添加辅料,经原料处理、蒸煮、冷却、装盘、真空冷冻干燥、精选、包装等工艺制成的冻干汤料块。
英文名称:  Freeze-dried soup lump
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
发布部门:  中国林业产业联合会
发布日期:  2019-04-25
实施日期:  2019-05-31
提出单位:  中国林业产业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  中国林业产业联合会
主管部门:  中国林业产业联合会
起草单位:  好想你健康食品股份有限公司
起草人:  石聚彬、石聚领、贾文进、王永斌、李洋、崔焕焕、白守礼、陈汉玲
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前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规定起草。
本标准由中国林业产业联合会提出并归口。
本标准起草单位:好想你健康食品股份有限公司。
本标准主要起草人:石聚彬、石聚领、贾文进、王永斌、李洋、崔焕焕、白守礼、陈汉玲。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品中水分的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局第123号令 《食品标识管理规定》

食品加工与制品综合相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 
 ZBBZH/KJ 可可豆加工贸易单耗标准(HDB/QB003-2000)
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