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常见过敏蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法

国家标准
标准编号:GB/T 38163-2019 标准状态:现行
标准价格:38.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了固态食品中牛奶、鸡蛋、大豆、花生、榛子、杏仁和核桃过敏蛋白的液相色谱-串联质谱检测方法。
本标准适用于含小麦粉、燕麦粉、腰果、可可粉等固态食品基质中牛奶、鸡蛋、大豆、花生、榛子、杏仁和核桃过敏蛋白的液相色谱-串联质谱测定和确证。
英文名称:  Determination of allergenic protein—LC-MS/MS method
什么是中标分类? 中标分类:  综合>>基础学科>>A40基础学科综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  数学、自然科学>>07.080生物学、植物学、动物学
发布日期:  2019-10-18
实施日期:  2019-10-18
提出单位:  全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
什么是归口单位? 归口单位:  全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
起草单位:  中国检验检疫科学研究院、上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心、辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心
起草人:  陈颖、古淑青、邓晓军、张九凯、郑秋月、王娉、黄文胜、韩建勋
页数:  20页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2019-10-01
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