食用农产品可追溯供应商通用规范 果蔬 |
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| 标准编号：DB37/T 4027-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了食用农产品（果蔬）可追溯供应商的体系设计、体系实施、验证评价与改进要求。
本标准适用于食用农产品（果蔬）可追溯供应商体系建设与实施，第三方评价机构可参照使用。 |
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| 英文名称： |
General specifications for traceable suppliers of edible agricultural products—Fruits and vegetables |
 中标分类： |
综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理 |
| ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.20产品认证和机构认证、合格评定 |
| 发布部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2020-07-09 |
| 实施日期： |
2020-08-09
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| 提出单位： |
山东省商务厅 |
| 归口单位： |
山东省商务厅 |
| 主管部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 起草单位： |
山东省标准化研究院、山东省消费者协会、山东浪潮质量链科技有限公司、德州中农农业研究院 |
| 起草人： |
王玎、吴菁、王云鹏、王志恒、王亚楠、商广勇、朱作武、梁厚广、曹成坤、李瑞兆 |
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本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省商务厅提出、归口并组织实施。
本标准起草单位：山东省标准化研究院、山东省消费者协会、山东浪潮质量链科技有限公司、德州中农农业研究院。
本标准主要起草人：王玎、吴菁、王云鹏、王志恒、王亚楠、商广勇、朱作武、梁厚广、曹成坤、李瑞兆。 |
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前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 体系设计 2
4.1 组织资质与认证 2
4.2 可追溯性要求 2
4.3 文件编制与管理 2
4.4 人员与培训 3
5 体系实施 3
5.1 物料采购及贮存 3
5.2 种植 3
5.3 加工包装 4
5.4 贮运销售 4
5.5 产品检验 4
6 验证、评价与改进 5
6.1 验证 5
6.2 评价 5
6.3 改进 5
参考文献 6 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 16716.1 包装与环境 第1部分：通则
GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品
GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
DB37/T 4026 食用农产品可追溯供应商评价准则 |
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