供厦食品禽肉 |
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标准编号:T/XMSSAL 0103-2024 |
标准状态:现行 |
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标准价格:0.0 元 |
客户评分: |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! |
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本文件规定了供厦食品禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、运输及贮存。 |
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英文名称: |
Food for Xiamen— Poultry meat |
ICS分类: |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋 |
发布部门: |
厦门市食品安全工作联合会 |
发布日期: |
2024-02-01 |
实施日期: |
2024-02-01
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提出单位: |
厦门市食品安全工作联合会 |
归口单位: |
厦门市食品安全工作联合会 |
起草单位: |
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门夏商银谷禽业有限公司、厦门市 农产品质量安全检验测试中心 |
起草人: |
周常义、江锋、苏国成、相洋、黄庭勇、胡志伟、李传勇、林伟言、曹爽、杨名平、孙雪珂、江晓颖 |
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