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供厦食品禽肉

国家标准
标准编号:T/XMSSAL 0103-2024 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了供厦食品禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、运输及贮存。
英文名称:  Food for Xiamen— Poultry meat
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
发布部门:  厦门市食品安全工作联合会
发布日期:  2024-02-01
实施日期:  2024-02-01
提出单位:  厦门市食品安全工作联合会
什么是归口单位? 归口单位:  厦门市食品安全工作联合会
起草单位:  集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门夏商银谷禽业有限公司、厦门市 农产品质量安全检验测试中心
起草人:  周常义、江锋、苏国成、相洋、黄庭勇、胡志伟、李传勇、林伟言、曹爽、杨名平、孙雪珂、江晓颖
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