食品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的测定 高效液相色谱法 |
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| 标准编号：QB/T 8037-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：23.0 元 |
客户评分：  |
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本文件描述了用高效液相色谱法测定食品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的原理、试剂和材料、分析步骤、结果计算、精密度和检测限和定量限。
本文件适用于乳及乳制品、含乳饮料、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿辅助食品、运动营养食品及辅食营养补充品中5-羟甲基糠醛、糠醛、2-乙酰基呋喃和5-甲基呋喃醛含量的测定。 |
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| 发布部门： |
中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： |
2024-03-29 |
| 实施日期： |
2024-10-01
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| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
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