家用和类似用途电器的安全 第34部分：商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求 |
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| 标准编号：GB/T 4706.34-2024 |
标准状态：即将实施 |
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| 标准价格：65.0 元 |
客户评分：  |
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GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件规定了非专供家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全要求。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具额定电压不超过480 V。
本文件还涉及船舶上使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉，对于此类器具，附录AA适用。
注101： 这类器具适用于食品的商业加工，例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。
为了切实可行，本文件涉及这类器具所引起的常见危险。 |
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| 英文名称： |
Safety of household and similar electrical appliances—Part 34:Particular requirements for commercial electric forced convectionovens,steam cookers and steam-convection ovens |
| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB 4706.34-2008 |
| 中标分类： |
>>>>Y68;Y09 |
| ICS分类： |
97.040.20;13.120 |
| 采标情况： |
IEC 60335-2-42:2017 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2024-07-24 |
| 实施日期： |
2026-08-01
即将实施 距离实施日期还有616天 |
| 提出单位： |
中国轻工业联合会 |
| 归口单位： |
全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46) |
| 起草单位： |
德奥通用航空股份有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、滨州市厨具产品质量检验中心、广东恒联食品机械有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、中机装备(北京)科技有限公司、山东省博兴县旺泉厨业有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司等 |
| 起草人： |
宋永合、李继萍、唐树松、靳涛、刘文忠、颜华、韩军、张芳超、范培建、王康、王希盛、丁健、徐清东、黄日添、张波、何伟文、邓文伟、丁廷华、赵京徽、周一栋、郑志恒、唐林东、颜定勇、邹振东、蔡建伟、何文彦、林建元、陈铭忠、张余名、张飞中、舒忠强、林德进、胡祝明 |
| 页数： |
36页【彩图】 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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