T/CCOA 64-2023 油酸 -工标网

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标准简介

本文件规定了油酸的质量要求、检验规则、标签标识,以及包装、储存和运输，并描述了相关的试验方法。
本文件适用于以动植物油脂、酸化油（植物油精炼副产物)、餐饮业回收油等为原料精制所得的非食用级油酸。


英文名称：	Oleic acid
中标分类：	食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：	食品技术>>67.020食品工艺
发布部门：	中国粮油学会
发布日期：	2023-12-29
实施日期：	2024-05-01
提出单位：	中国粮油学会
起草单位：	武汉轻工大学、江西省天玉油脂有限公司、湖北省现代农业有限公司
起草人：	雷芬芬、何东平、鄢国权、钟武、姚凯、徐涛
页数：	12页
出版社：	中国标准出版社

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