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食品冷链物流追溯管理要求(英文版)

国家标准
标准编号:GB/T 28843-2024E 标准状态:现行
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标准简介
本文件规定了食品冷链物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及记录、追溯信息管理和实施追溯的管理要求。
本文件适用于食品冷链物流服务提供方(以下简称“提供方”)对预包装食品冷链物流过程的追溯管理。
英文名称:  Management requirement for traceability in food cold chain logistics
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 28843-2012
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  国家市场监督管理总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2024-05-28
实施日期:  2024-09-01
提出单位:  全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
什么是归口单位? 归口单位:  全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
起草单位:  上海市质量和标准化研究院、中国物流与采购联合会、北京中物冷联企业管理有限公司、厦门市标准化研究院、光明乳业股份有限公司、深圳市穗深冷气设备有限公司、聚道食品集团股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、鲜生活冷链物流有限公司、山东商业职业技术学院等
起草人:  宋敏、路欢欢、秦玉鸣、晏绍庆、崔爽、庄智一、于洋、刘飞、张金梅、王晓晓、张锋华、陈巧玲、高斌斌、王钟迪、刘建勇、白元龙、王昉、张长峰、郭风军、王振京、兰斌、胡太明、金建明
页数:  【彩图】
出版社:  中国标准出版社
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