杂粮储存品质判定规则 |
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| 标准编号：DB15/T 376-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了杂粮储存品质分类、储存品质指标、检验规则、判定规则，描述了检验方法。
本文件适用于评价在安全水分和正常储存条件下高粱、黍子、粟（谷子）、莜麦的储存品质，指导杂粮储存和适时轮换。 |
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| 英文名称： |
Guidelines for evaluation of coarse cereal storage character |
 替代情况： |
替代DB15/T 376-2002 |
| 中标分类： |
农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合 |
| ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合 |
| 发布部门： |
内蒙古自治区市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2024-08-20 |
| 实施日期： |
2024-09-20
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| 提出单位： |
内蒙古自治区粮食和物资储备局 |
| 归口单位： |
内蒙古自治区粮食和物资储备局 |
| 起草单位： |
内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、包头市检验检测中心、内蒙古自治区农牧业科学院、包头市粮食质量检测中心、乌兰察布市检验检测中心、通辽市市场检验检测中心 |
| 起草人： |
邱庆丰、贾俊亭、杨堰锟、成志平、侯智惠、张小利、郭建忠、张爱萍、韩铁刚、张银霞、巩建勋、李建平、李曙光、郭颖 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB15/T 376—2002《杂粮储存品质判定规则》，与DB15/T 376—2002相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——更改了术语和定义（见第 3 章，2002 年版的第 3 章）；
——更改了储存品质指标（见第 5 章，2002 年版的第 4 章）；
——删除了储存品质指标中检测项目粘度（见 2002 年版的 4.1）；
——删除了蚕豆储存品质指标（见 2002 年版的 4.3）；
——增加了检验方法、检验规则（见第 6 章，第 7 章）；
——更改了判定规则（见第 9 章，2002 年版的第 5 章）；
——更改了规范性附录 A。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由内蒙古自治区粮食和物资储备局提出并归口。
本文件起草单位：内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、包头市检验检测中心、内蒙古自治区农牧业科学院、包头市粮食质量检测中心、乌兰察布市检验检测中心、通辽市市场检验检测中心。
本文件主要起草人：邱庆丰、贾俊亭、杨堰锟、成志平、侯智惠、张小利、郭建忠、张爱萍、韩铁刚、张银霞、巩建勋、李建平、李曙光、郭颖。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2002 年首次发布为 DB15/T 376—2002；
——本次为第一次修订。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5490 粮油检验 一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5510 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定
GB/T 11766 小米
GB/T 15682 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 15684 谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定
GB/T 29890 粮油储藏技术规范
LS/T 3215 高粱米 |
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