即食鱼胶良好生产规范 |
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| 标准编号：T/CCAA 98-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：38.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了即食鱼胶产品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理要求。
本文件适用于即食鱼胶产品的生产。 |
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| 英文名称： |
Good Manufacturing Practice for Instant Fish Maws |
 ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.20产品认证和机构认证、合格评定 |
| 发布部门： |
中国认证认可协会 |
| 发布日期： |
2024-09-19 |
| 实施日期： |
2024-09-19
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| 提出单位： |
中国认证认可协会 |
| 归口单位： |
中国认证认可协会 |
| 起草单位： |
中国检验检疫科学研究院粤港澳大湾区研究院、广东官栈营养健康科技有限公司、国药大健康产业有限公司、方家铺子（莆田）绿色食品有限公司、东阿阿胶保健品有限公司、北京京东健康有限公司、汕头市鱼胶海味协会、中国水产科学研究院南海水产研究所等 |
| 起草人： |
王云帆、张宇、蔡亚杰、方敏、胡凤杨、徐阳、李惠南、李新华、宋昊航、卢冠树、欧华海、龚匡用、王东奇、陈永涛、李辉滨、吴燕燕、解晓、郑彦群、陈伟民、田纯青、陈淑民、周敏、骆明丰、孔令梁、孙大发、郭雪、张礼良、胡沛沛 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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