油条预拌粉 |
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| 标准编号：T/HNSPXH 001-2022 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了油条预拌粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加食用盐、食用淀粉、活性干酵母、食品添加剂和其他辅料，经配料、混合、包装而成的产品。 |
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 ICS分类： |
食品技术>>67.020食品工艺 |
| 发布部门： |
河南省食品科学技术学会 |
| 发布日期： |
2022-09-13 |
| 实施日期： |
2022-09-27
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| 提出单位： |
河南省食品科学技术学会 |
| 归口单位： |
河南省食品科学技术学会 |
| 起草单位： |
河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省全谷物小麦制品加工国际联合实验室、河南省全谷物鲜食加工工程技术研究中心、淮阳县农业技术推广中心、河南神人助粮油有限公司、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心等 |
| 起草人： |
张康逸、温青玉、康志敏、郭东旭、付强、张灿、赵迪、何梦影、高玲玲、黄庆荣、刘保香、陈志成、范雯、程燕、苏玲、张力争、孙巍巍、李向东、赵永英、周正富、张德奇、黄继红、屈凌波、张国治、罗登林、许国震、晁毛妮、李进中、程海芳、李富行、杨淑祯 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的给出的规定起草。
本标准由河南省食品科学技术学会提出并归口。
本标准主要起草单位:河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省全谷物小麦制品加工国际联合实验室、河南省全谷物鲜食加工工程技术研究中心、淮阳县农业技术推广中心、河南神人助粮油有限公司、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、河南省农业科学院小麦研究所、郑州千味央厨食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司、三全食品股份有限公司、新乡云鹤食品有限公司、河南工业大学、郑州大学、河南科技大学、濮阳市农业科学院、河南科技学院、河南省产品质量监督检验院、濮阳县豫航面粉有限公司、河南省安康食品科技研究院、国家轻工业食品质量监督检测郑州站、河南省食品工业科学研究所有限公司。
本标准主要起草人:张康逸、温青玉、康志敏、郭东旭、付强、张灿、赵迪、何梦影、高玲玲、黄庆荣、刘保香、陈志成、范雯、程燕、苏玲、张力争、孙巍巍、李向东、赵永英、周正富、张德奇、黄继红、屈凌波、张国治、罗登林、许国震、晁毛妮、李进中、程海芳、李富行、杨淑祯。 |
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