铁路旅客列车餐饮服务卫生规范 |
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| 标准编号：GB 31663-2025 |
标准状态：即将实施 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了铁路旅客列车餐饮服务过程中食品采购、验收、储存、配送、餐车加工及供应服务等环节的场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。
本标准适用于铁路旅客列车餐饮服务。 |
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| 标准状态： |
即将实施 |
| 发布部门： |
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2025-09-02 |
| 实施日期： |
2026-09-02
即将实施 距离实施日期还有129天 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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