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| 英文名称： |
Fundamental vocabulary and classification of processed food—Part 1:Fundamental vocabulary of processed food |
| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB/T 15091-1994 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2026-01-28 |
| 实施日期： |
2026-08-01
即将实施 距离实施日期还有104天 |
| 提出单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 起草单位： |
山东美佳集团有限公司、烟台富美特信息科技股份有限公司、厦门璞真食品有限公司、安琪酵母股份有限公司、四川安井食品有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司等 |
| 起草人： |
董浩、李有钢、李远钊、陶庆会、林丽美、覃先武、全明旭、陈超、张鑫、高晓娟、罗丁、王媛、何剑、方芳、李琴、高文茹、李安军、李翔宇、唐孝鹏、李博玲、翟鹏贵、孙胜枚、卢健瑜、陈晓静、杨平、蒲吉洲、饶家权、王晓平、吴飞、李长文、金龙、王仲达、徐余、胡海娥等 |
| 页数： |
40页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |