地理标志产品 太谷壶瓶枣 |
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| 标准编号：DB14/T 171-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了地理标志产品太谷壶瓶枣的术语和定义、产地范围、生产条件、分类分级、产品要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志产品太谷壶瓶枣。 |
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 替代情况： |
替代DB14/T 171-2008 |
| 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 发布部门： |
山西省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2025-04-18 |
| 实施日期： |
2025-07-18
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| 提出单位： |
山西省知识产权局 |
| 归口单位： |
山西省知识产权标准化技术委员会（SXS/TC08） |
| 起草单位： |
晋中市太谷区市场监督管理局、太谷县兴谷枣业有限公司、晋中市市场监督管理局、晋中市太谷区林业局 |
| 起草人： |
霍俊伟、韩凯、白宇仁、马浩波、杨春艳、李敏、尹志鹏、袁珏、武海峰、史永杰、李勇国、祁慧敏、武瑞毅 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB14/T 171—2008《地理标志保护产品 太谷壶瓶枣》，与DB14/T 171—2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——更改了太谷壶瓶枣的定义（见3.1，2008版的4.1）；
——删除了“可食部分”（见2008版的4.2）；
——更改了“产地范围”，以文件为依据对产地范围地域名称进行更 改（见第4章，2008版的第3章）；
——增加了“分类分级”（见第6章）；
——更改了“感官指标”（见7.1，2008版的6.1）；
——删除了“安全指标”（见2008版的6.3、7.3）；
——增加了“污染物限量”（见7.3、8.3）、“农药残留限量”（见7.4、8.4）、“净含量”（见7.5、8.5）；
——更改了“试验方法”（见第8章，2008版的第7章）；
——更改了“交收检验”（见9.1.2，2008版的8.1.2）；
——删除了“组批”（见2008版的8.2）；
——增加了“检验批次”（见9.2）；
——更改了“抽样方法”（见9.3，2008版的8.3）；
——删除了“判定与复检规则”（见2008版的8.5）；
——更改了标签、包装、运输、储存（见第10章，2008版的第9章）；
——删除了“国家地理标志保护产品专用标志的使用与保护”（见2008版的第10章）。
本文件由山西省知识产权局提出、组织实施和监督检查。
山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。
本文件由山西省知识产权标准化技术委员会（SXS/TC08）归口。
本文件起草单位：晋中市太谷区市场监督管理局、太谷县兴谷枣业有限公司、晋中市市场监督管理局、晋中市太谷区林业局。
本文件主要起草人：霍俊伟、韩凯、白宇仁、马浩波、杨春艳、李敏、尹志鹏、袁珏、武海峰、史永杰、李勇国、祁慧敏、武瑞毅。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2008年首次发布为DB 14/T 171—2008；
——本次为第一次修订。 |
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前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 产地范围 1
5 生产条件 1
6 分类分级 2
7 产品要求 2
8 试验方法 3
9 检验规则 4
10 标签、标志、包装、运输和贮存 4
附录 A（规范性） 地理标志产品太谷壶瓶枣产地范围图 6
参考文献 7 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
GB/T 5835 干制红枣
GB/T 10782 蜜饯质量通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 |
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