荠菜冷链物流技术规程 |
 |
| 标准编号：GH/T 1514-2026 |
标准状态：即将实施 |
|
| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本文件确立了荠菜冷链物流的程序，规定了荠菜采收、采后处理、包装与标识、贮藏和运输等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，同时对质量追溯和记录进行了规定。
本文件适用于新鲜和速冻荠菜的冷链流通。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Technical code of practice for cold-chain logistics of Capsella bursa-pastoris |
| 标准状态： |
即将实施 |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 发布日期： |
2026-03-19 |
| 实施日期： |
2026-07-01
即将实施 距离实施日期还有36天 |
| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： |
江苏省农业科学院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏中宝食品有限公司、江苏嘉安食品有限公司、南通市农村专业技术协会、中皋农产品供应链有限公司、南通绿海速冻食品有限公司、苏州优尔食品有限公司、江苏海大食品有限公司、尚好科技有限公司等 |
| 起草人： |
聂梅梅、张锋伦、肖亚冬、程玉静、李大婧、邱晓峰、张钟元、孙力军、徐亚元、吴刚、冯蕾、袁春新、王加生、吴勇兵、戴竹青、唐冬妹、於钊庆、刘阚、吴浩、郁东兴、李建庭、管冬梅 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|
|
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。
本文件起草单位：江苏省农业科学院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏中宝食品有限公司、江苏嘉安食品有限公司、南通市农村专业技术协会、中皋农产品供应链有限公司、南通绿海速冻食品有限公司、苏州优尔食品有限公司、江苏海大食品有限公司、尚好科技有限公司、山东嘉信工业装备有限公司、江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟。
本文件主要起草人：聂梅梅、张锋伦、肖亚冬、程玉静、李大婧、邱晓峰、张钟元、孙力军、徐亚元、吴刚、冯蕾、袁春新、王加生、吴勇兵、戴竹青、唐冬妹、於钊庆、刘阚、吴浩、郁东兴、李建庭、管冬梅。 |
|
|
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4806.13 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品
GB/T 5737 食品塑料周转箱
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 24616 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存
GB/T 28577 冷链物流分类与基本要求
GB/T 28843 食品冷链物流追溯管理要求
GB/T 31550 冷链运输包装用低温瓦楞纸箱
GB 31605 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范
GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
GB/T 34344 农产品物流包装材料通用技术要求
GH/T 1444 速冻荠菜加工技术规程
NY/T 1761 农产品质量安全追溯操作规程 通则
QB/T 3810 塑料网眼袋
SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识 |
|
|
|
| |