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罐头食品分类

国家标准
标准编号:GB/T 10784-1989 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了各类罐头食品的分类范畴。本标准适用于将符合要求的原料经处理、分癣修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的所有罐头食品。
英文名称:  Classification of canned food
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 10784-2006代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>罐头>>X70罐头综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是UDC分类?  UDC分类:  664.8.036.5/.6.001.33
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1989-03-31
实施日期:  1990-01-01
作废日期:  2006-12-01
首发日期:  1989-03-31
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  轻工部食品发酵研究所
页数:  5页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  1990-01-01
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