酱油卫生标准的分析方法 |
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| 标准编号：GB/T 5009.39-2003 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了酱油各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油各项卫生指标的分析。本标准中氨基酸态氮第二法检出限为0．070/μg/mL，线性范围0～10μg/mL。 |
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