谷物粘度测定 快速粘度仪法 |
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| 标准编号：LS/T 6101-2002 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了谷物糊化特性的快速粘度分析仪测定方法。本标准适用于谷物的粉状产品（包括小麦粉、预混合小麦粉、米粉等，以下称“谷物粉”）以及谷物的全粉（以下称“谷物全粉”）。 |
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| 英文名称： |
Determination of viscosity for flours and meals with rapid--Visco analyser |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
公告：国家粮食和物资储备局通告（2020年第3号） |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| 采标情况： |
ICC Standard No.162 NEQ AACC Method 76-21 NEQ |
| 发布部门： |
国家粮食局 |
| 发布日期： |
2002-05-13 |
| 实施日期： |
2002-06-01
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| 作废日期： |
2021-04-01
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| 归口单位： |
国家粮食局 |
| 起草单位： |
国家粮食局 |
| 页数： |
8 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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客服中心 |
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