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露酒

标准
标准编号:QB/T 1981-1994 标准状态:已废止
标准价格:8.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了露酒的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第23号)
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合
发布部门:  中华人民共和国轻工业部
发布日期:  1994-07-13
实施日期:  1995-03-01
提出单位:  中华人民共和国轻工业部质量标准司
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品发酵标准化中心技术
起草单位:  山西杏花村汾酒厂、哈尔滨中国酿酒厂、湖北园林青酒厂
起草人:  吴琪、康健、徐晓曦、朱眠,参加起草人王秋芳、白镇江、周怡庭、袁建成、严明、黄书声
页数:  4页
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  1995-03-01
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