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共找到8条相关标准,现行7,废止1,耗时0.125秒
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标准编号
标准名称
发布部门
实施日期
状态
DB51/T 1416-2011
中国川菜烹饪工艺规范
四川省质量技术监督局
2012-02-01
废止
DB51/T 1728-2014
中国川菜经典菜肴制作工艺规范
四川省质量技术监督局
2014-05-01
现行
DB51/T 2137-2016
中国川菜服务规范
四川省质量技术监督局
2016-06-01
现行
DB51/T 2435-2017
川菜 东坡扣肉烹饪工艺技术规范
四川省质量技术监督局
2018-01-01
现行
DB51/T 2436-2017
川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范
四川省质量技术监督局
2018-01-01
现行
DB51/T 2502-2018
中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范
四川省质量技术监督局
2018-06-01
现行
DB51/T 2879-2022
中国川菜常用特色食材选用规范
四川省市场监督管理局
2022-04-01
现行
SB/T 10946-2012
川菜烹饪工艺
商务部
2013-09-01
现行
共有8条符合状态条件的标准,共1页
现行
即将实施
作废
废止
购书咨询:0898-3137-2222/13876321121
QQ:
1197428036
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