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烤鱼片

标准
标准编号:SC/T 3302-2000 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻马面吞鲀鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadus macrocephalus)制成的调味鱼干,经烤熟、轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行。
英文名称:  Roast fish fillet
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  SC/T 3302-1986(原标准号GB 6631-1986);被SC/T 3302-2010代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2000-02-22
实施日期:  2000-04-01
作废日期:  2011-02-01
提出单位:  农业部渔业局
什么是归口单位? 归口单位:  中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草单位:  中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草人:  陈远惠、王联珠
页数:  7页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2000-03-01
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引用标准
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GB 4789.4—1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 5009.11—1996 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12—1996 食品中铅的测定方法
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GB 5461—1992 食用盐
GB 5749—1985 生活饮用水卫生标准
GB 7718—1994 食品标签通用标准
GB/T 12457—1990 食品中氯化钠的测定方法
GB/T 14769—1993 食品中水分的测定方法
QB/T 1500—1992 味精

水产品加工与制品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
 SC/T 3305-2003 烤虾
 SC/T 3307-2014 冻干海参
 SC/T 3308-2014 即食海参
 SC/T 3502-2000 鱼油
 SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品
 SC/T 3504-2006 饲料用鱼油
 SC/T 3505-2006 鱼油微胶囊
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