膨化食品 |
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标准编号:GB/T 22699-2008 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:24.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了膨化食品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于各类膨化食品的生产、流通和监督检验。 |
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英文名称: |
Puffed food |
标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
被GB/T 22699-2022代替;被GB 17401-2014代替部分指标 |
中标分类: |
食品>>特种食品>>X81膨化压缩食品 |
ICS分类: |
食品技术>>67.040食品综合 |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2008-12-31 |
实施日期: |
2009-08-01
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作废日期: |
2024-07-01
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首发日期: |
2008-12-31 |
提出单位: |
全国食品工业标准化技术委员会 |
归口单位: |
全国食品工业标准化技术委员会 |
主管部门: |
国家标准化管理委员会 |
起草单位: |
中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会膨化食品专业委员会等 |
起草人: |
陈岩、涂顺明、赵燕萍、高岩、陈守东等 |
计划单号: |
20071168-T-469 |
页数: |
8页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
书号: |
155066·1-36356 |
出版日期: |
2009-04-01 |
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本标准是在QB2353—1998《膨化食品》的基础上制定,同时纳入了QB/T2686—2005《马铃薯片》中有关复合型马铃薯片的部分内容。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会膨化食品专业委员会、百事食品(中国)有限公司、上好佳(中国)有限公司、福建亲亲股份有限公司、浙江小王子食品股份有限
公司、湖南旺旺食品有限公司、福建省晋江福源食品有限公司、好丽友食品有限公司、宝洁(中国)有限公司、天津联盟谷物早餐有限公司。
本标准主要起草人:陈岩、涂顺明、赵燕萍、高岩、陈守东、张渤、帅益武、陈俊江、陈文华、董坤、谷苗、陶宏 |
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T5009.3 食品中水分的测定
GB/T5009.6—2003 食品中脂肪的测定
GB/T6003.1—1997 金属丝编织网试验筛(eqvISO3310?1:1990)
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T12457 食品中氯化钠的测定
GB14880 食品营养强化剂使用卫生标准
GB17401 膨化食品卫生标准 |
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