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结球甘蓝 冷藏和冷藏运输指南

国家标准
标准编号:GB/T 25873-2010 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准给出了结球甘蓝(Brassicaoleracea L.var.capitataL.,andBrassicaoleracea L.var.sabaudaL.),在冷藏和冷藏运输前的操作,以及冷藏和冷藏运输的指南。
本标准适用于食用的结球甘蓝。
英文名称:  Round-headed cabbage—Guide to cold storage and refrigerated transport
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  IDT ISO 2167:1991
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2011-01-10
实施日期:  2011-06-01
首发日期:  2011-01-10
提出单位:  中国商业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业联合会
主管部门:  中国商业联合会
起草单位:  中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院
起草人:  宫占平、李江华、刘振宇、边建华
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2011-06-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准等同采用ISO2167:1991《结球甘蓝 冷藏和冷藏运输指南》(英文版)。其技术内容和文本结构与ISO2167:1991一致。
为便于使用,本标准作了如下编辑性修改:
———删去了ISO2167:1991的前言和引言;
———用“本标准”代替“本国际标准”;
———为便于在中国使用,将“出口国和进口国标准”改为“国家标准”;
———对标点符号进行了删改。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院。
本标准主要起草人:宫占平、李江华、刘振宇、边建华。
本标准相关公告
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2011年第01号  [2011-01-28]

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