商用电扒炉 |
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| 标准编号：SB/T 10841-2012 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了商用电扒炉(以下简称电扒炉)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于商用电扒炉、商用电铁板等煎烤食品的器具。 |
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| 英文名称： |
Commercial griddle |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被QB/T 5861-2023代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.260食品工业厂房和 |
| 发布部门： |
中华人员共和国商务部 |
| 发布日期： |
2012-12-20 |
| 实施日期： |
2013-06-01
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| 作废日期： |
2023-11-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) |
| 主管部门： |
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) |
| 起草单位： |
北京市服务机械研究所、深圳市金肯科技有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司 |
| 起草人： |
刘旭、黄嘉文、郭辉、蓝水英、许正华、宋明果、周红卫 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2013-06-01 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、深圳市金肯科技有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司。
本标准主要起草人:刘旭、黄嘉文、郭辉、蓝水英、许正华、宋明果、周红卫。 |
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前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 技术要求 1
5 试验方法 3
6 检验规则 3
7 标志、包装、运输与贮存 4 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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