食用藻类辐照杀菌技术规范 |
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标准编号:NY/T 2318-2013 |
标准状态:现行 |
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标准价格:18.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了食用藻类辐照杀菌处理的辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和运输、贮存要求。
本标准适用于干海带、即食海带、干紫菜、即食紫菜、即食裙带菜、螺旋藻等产品的辐照杀菌。 |
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英文名称: |
Guide for the irradiation of edible algae to control microorganisms |
ICS分类: |
食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2013-05-02 |
实施日期: |
2013-08-01
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归口单位: |
农业部农产品加工标准化技术委员会 |
起草单位: |
中国农业科学院农产品加工研究所 等 |
起草人: |
王锋 等 |
页数: |
5页 |
出版社: |
中国农业出版社 |
出版日期: |
2013-08-01 |
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