香菜心罐头 |
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标准编号:QB/T 4626-2014 |
标准状态:现行 |
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标准价格:14.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了香菜心罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以莴苣笋为原料,经去皮、腌渍、加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的香菜心罐藏食品。 |
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英文名称: |
Canned asparagus lettuce |
替代情况: |
替代QB/T 3617-1999 |
中标分类: |
食品>>罐头>>X77蔬菜罐头 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国工业和信息化部 |
发布日期: |
2014-05-06 |
实施日期: |
2014-10-01
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归口单位: |
全国食品发酵标准化中心 |
起草单位: |
福建紫山集团股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会 |
起草人: |
林东、张蔚、仇凯、邵云龙 |
页数: |
6页 |
出版社: |
中国轻工业出版社 |
出版日期: |
2014-10-01 |
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客服中心 |
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