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低温食品冷链物流履历追溯管理规范

国家标准
标准编号:DB12/T 565-2015 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规范了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的总则、体系建立、信息管理及实施。
本标准适用于冷链产业链中低温食品从供货至展售的过程追踪,涵盖各环节与其对应作业的质量状况。
英文名称:  Specifications of logistics pedigree tracking management for low-temperature food
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  天津市市场和质量监督管理委员会
发布日期:  2015-06-18
实施日期:  2015-07-01
复审日期:  2017-05-27
提出单位:  天津市商务委员会
什么是归口单位? 归口单位:  天津市商务委员会
主管部门:  天津市商务委员会
起草单位:  天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所
起草人:  高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟
出版日期:  2015-07-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由天津市商务委员会提出并归口。
本标准起草单位:天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所。
本标准主要起草人:高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟。
本标准为2015年6月首次发布。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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