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| 英文名称： |
Fat in ice cream and frozen desserts—Roese-Gottlieb method |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2016-06-14 |
| 实施日期： |
2017-01-01
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| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
全国冷冻饮品标准化技术委员会(SAC/TC 497) |
| 起草单位： |
深圳市华测检测技术股份有限公司、中国商业联合会商业标准中心、青岛市华测检测技术有限公司、苏州市华测检测技术有限公司 |
| 起草人： |
钱峰、杨果、沈丽虹、刘振宇、靳晓蕾 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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