食品安全国家标准 食品添加剂 异构化乳糖液 |
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| 标准编号：GB 1886.176-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准适用于以乳糖为原料,在加热条件下经碱或不经碱异构化制得的食品添加剂异构化乳糖液,或再经干燥制成的固体产品。 |
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 替代情况： |
替代GB 8816-1988 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| 采标情况： |
代替GB 8816-1988; |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期： |
2016-08-31 |
| 实施日期： |
2017-01-01
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| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-01-01 |
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本标准代替GB 8816-1988《 食品添加剂 异构化乳糖液》 。
本标准与GB 8816-1988相比, 主要变化如下:
---修改了感官要求;
---修改了异构化乳糖含量、 果糖含量、 半乳糖含量、 乳糖含量、 砷( A s ) 的指标要求;
---删除了比重、 折光率、 大肠菌群的指标要求;
---增加了依匹乳糖含量、 p H、 灼烧残渣、 大肠埃希氏菌的指标要求和检验方法;
---增加了鉴别试验方法;
---修改了异构化乳糖含量、 果糖含量、 半乳糖含量、 乳糖含量的检验方法;
---部分检验方法的引用标准调整为最新发布的版本。 |
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