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食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范

国家标准
标准编号:GB 17404-2016 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了膨化食品生产中原料采购、加工、包装、贮存、运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于膨化食品的生产。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 17404-1998
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期:  2016-12-23
实施日期:  2017-12-23
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-12-23
相关搜索: 膨化食品  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准代替GB 17404-1998《膨化食品良好生产规范》。
本标准与GB 17404-1998相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范”;
———修改了标准结构;
———修改了术语和定义;
———增加了产品召回管理、培训条款;
———增加了附录A“膨化食品加工过程微生物监控程序”。
本标准相关公告
·国家卫生和计划生育委员会公告 2016年第17号 [2017-01-10]

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
 GB 17512.2-2010 食品添加剂 赤藓红铝色淀
 GB 17779-2010 食品添加剂 L-苏糖酸钙
 GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范
 GB 1886.1-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠
 GB 1886.1-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠
 GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸(又名冰醋酸)
 GB 1886.101-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸(又名十八烷酸)
 GB 1886.102-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钙
 GB 1886.103-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素
 GB 1886.103-2015/XG1-2021 《食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素》行业标准第1号修改单
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