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食品安全地方标准 食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定 电感耦合等离子体发射谱法(ICP-OES)

国家标准
标准编号:DBS52/ 019-2016 标准状态:已废止
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标准简介
本标准规定了食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的电感耦合等离子体发射谱(ICP-OES)测定方法。
本标准适用于辣椒制品、肉制品、糕点、饮料等食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定,也可作为其他食品中以上8种元素测定的参考方法。
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  贵州省卫生健康委员会关于废止《食品安全地方标准 贵州腊肉》等19项贵州省食品安全地方标准的公告 2021年第5号
什么是中标分类? 中标分类:  医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  贵州省卫生和计划生育委员会
发布日期:  2016-12-30
实施日期:  2017-06-01
作废日期:  2022-03-17
提出单位:  贵州省产品质量监督检验院
什么是归口单位? 归口单位:  贵州省卫生和计生委员会
主管部门:  贵州省卫生和计生委员会
起草单位:  国家酒类及饮料质量监督检验中心(贵州省产品质量监督检验院)、贵州省分析测试研究院
起草人:  张建、卢垣宇、邵飞龙、韩志平、田志强、谢锋、朱丽波、孙宗奇、李丽、周筑萍、杨国先、黄家岭、姜婷丽、袁荟琳
出版日期:  2017-06-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准附录A、附录B为资料性附录。
本标准由贵州省产品质量监督检验院提出。
本标准由贵州省卫生和计生委员会归口。
本标准起草单位:国家酒类及饮料质量监督检验中心(贵州省产品质量监督检验院)、贵州省分析测试研究院。
本标准主要起草人:张建、卢垣宇、邵飞龙、韩志平、田志强、谢锋、朱丽波、孙宗奇、李丽、周筑萍、杨国先、黄家岭、姜婷丽、袁荟琳。
目录
前言 II
1 范围 1
2 原理 1
3 试剂和材料 1
4 仪器和设备 1
5 分析步骤 2
6 分析结果的表述 3
7 精密度 3
8 其他 3
附录 A(资料性附录) 元素标准系列溶液质量浓度 5
附录 B(资料性附录) 样品测定参考条件及各元素测定最佳谱线 6

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