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粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

国家标准
标准编号:LS/T 6133-2018 标准状态:现行
标准价格:27.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了液相色谱-串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B?1、B?2、G?1、G?2(AFB?1、AFB?2、AFG?1、AFG?2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇3葡萄糖苷(DON3G)、3乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3AcDON)、15乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15AcDON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、伏马毒素B?1、B?2(FB?1、FB?2)、T2、HT2、杂色曲霉毒素(ST)16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。本标准适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中16种真菌毒素的测定。本标准的方法检出限是0.3 μg/kg~60.0 μg/kg,定量限是1.0 μg/kg~200.0 μg/kg(见附录A)。
英文名称:  Inspection of grain and oils—Determination of 16 mycotoxins in cereals—HPLC-MS/MS method
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  国家粮食和物资储备局
发布日期:  2018-04-09
实施日期:  2018-07-01
提出单位:  国家粮食和物资储备局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
主管部门:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:  国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、陕西省粮油产品质量监督检验所、湖北省粮油食品质量监督检测中心、四川省粮油中心监测站、河南省口岸食品检验检测所
起草人:  王松雪、叶金、张艳、吴宇、辛媛媛、谢刚、高敬铭、刘莹、胡斌、李尧、李琦、李贵友、姬建生
页数:  28页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2018-07-01
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本标准相关公告
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