工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> >> DB6101/T 3003-2018

西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍

国家标准
标准编号:DB6101/T 3003-2018 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务!
如何购买?问客服 放入收藏夹,免费跟踪本标准更替信息! 参与评论本标准
标准简介
本标准规定了西安传统小吃肉夹馍的术语和定义、卫生和原料要求、制作过程和制作工艺要求。
本标准适用于西安传统小吃肉夹馍的制作、加工过程。本标准给出了肉夹馍制作的基本配料比例,采用本标准时可按此配比放大或缩小进行制作。
什么是替代情况? 替代情况:  替代DB6101/T 3003-2016
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.020食品工艺
发布部门:  西安市质量技术监督局
发布日期:  2018-05-21
实施日期:  2018-06-05
提出单位:  西安市质量技术监督局
什么是归口单位? 归口单位:  西安市商务局
主管部门:  西安市商务局
起草单位:  西安百代餐饮管理有限公司
起草人:  殷龙、周建祥、高利廷
相关搜索: 西安传统小吃  [ 评论 ][ 关闭 ]

粮食加工与制品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 更多>> 
 DB6101/T 3014-2018 西安传统小吃制作技术规程 地软豆腐包
 DBS15/ 004-2012 食品安全地方标准 荞麦粉
 DBS50/ 026-2016 食品安全地方标准 怪味胡豆
 GB/T 10463-1989 玉米粉
 GB/T 10463-2008 玉米粉
 GB/T 12087-2008 淀粉水分测定 烘箱法
 GB/T 12104-1989 淀粉(包括衍生物和副产品) 术语
 GB/T 12104-2009 淀粉术语
 GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语
 GB 12309-1990 工业玉米淀粉
 免费下载粮食加工与制品标准相关目录

食品工艺相关标准 第1页 第2页 
 DB65/T 2935-2009 无公害食品 阿魏菇出菇袋生产技术规程
 DB65/T 2938-2009 无公害食品 阿魏菇出菇菌袋废料处理技术规程
 GB 14932.1-2003 食用大豆粕卫生标准
 GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准
 GB 16798-1997 食品机械安全卫生
 GB 17400-2003 方便面卫生标准
 GB 17401-2003 膨化食品卫生标准
 GB/T 17406-1998 食品中植酸的测定
 GB/T 17407-1998 食品中维生素B6的测定
 GB 19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准
 免费下载食品工艺标准相关目录

 发表留言
内 容
  用户:   口令:  
 
 
客服中心
有问题?找在线客服 点击和客服交流,我们的在线时间是:工作日8:30至18:00,节假日;9:00至17:00。工标网欢迎您和我们联系!
未开通400地区或小灵通请直接拨打0898-3137 2222 400-7255-888
客服QQ 1197428036 992023608
MSN或电子邮件 18976748618 13876321121
温馨提示:标准更新替换较快,请注意您购买的标准时效性。
常见问题 帮助中心
我为什么找不到我想要的标准?
配送范围、配送时间和收费标准
如何付款,支持哪些付款方式?
必备软件下载
Adobe Acrobat Reader 是一个查看、 阅读和打印PDF文件的最佳工具,通 过它可以查阅本站的标准文档
pdf下载
搜索更多
google 中搜索:DB6101/T 3003-2018 西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍
baidu 中搜索:DB6101/T 3003-2018 西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍
yahoo 中搜索:DB6101/T 3003-2018 西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍
soso 中搜索:DB6101/T 3003-2018 西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍
中搜索:DB6101/T 3003-2018 西安传统小吃制作技术规程 肉夹馍
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved