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大米

国家标准
标准编号:GB/T 1354-2018 标准状态:现行
标准价格:31.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,及包装、标签、储存和运输的要求。
本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成符合本标准规定的食用商品大米。
英文名称:  Milled rice
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 1354-2009
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2018-10-10
实施日期:  2019-05-01
提出单位:  国家粮食和物资储备局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
主管部门:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:  国家粮食局标准质量中心、国粮武汉科学研究设计院有限公司、湖南粮食集团公司、湖南金健米业股份有限公司、湖北省粮油食品质量监督检测中心
起草人:  唐瑞明、龙伶俐、谢健、熊宁、王正友、刘化、徐广超、张艳、杨卫民、谢文辉、李启盛、王辉、程科、张朝富、于素平、谢天、李志方、杨会宾、左家瑞、郭亚丽
页数:  16页
出版社:  中国标准出版社
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本标准相关公告
·国家粮食和物资储备局通告(2022年第3号) [2022-07-27]
·国家粮食和物资储备局公告(2023年第3号) [2023-09-11]
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2022年第18号 [2023-01-19]
·国家粮食和物资储备局通告(2020年第4号) [2020-12-14]
·国家粮食和物资储备局通告(2019年第2号) [2019-04-17]
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2018年第13号 [2018-10-11]

禾谷类作物与产品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
 GB/T 1355-2021 小麦粉
 GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法
 GB/T 15683-1995 稻米直链淀粉含量的测定
 GB/T 15684-1995 谷物制品脂肪酸值测定法
 GB/T 15685-1995 小麦粉沉淀值测定法
 GB/T 15686-1995 高粱中单宁含量的测定
 GB/T 17320-1998 专用小麦品种品质
 GB/T 17320-2013 小麦品种品质分类
 GB/T 17891-1999 优质稻谷
 GB/T 17891-2017 优质稻谷
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谷物、豆类及其制品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 更多>> 
 GB/T 1355-1986 小麦粉
 GB/T 14157-1993 水文地质术语
 GB/T 14158-1993 区域水文地质工程地质环境地质综合勘查规范(比例尺1:50 000)
 GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法
 GB/T 14607-1993 小麦粉干面筋测定法
 GB/T 14608-1993 小麦粉湿面筋测定法
 GB/T 14609-1993 谷物中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定法 原子吸收法
 GB/T 14609-2008 粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法
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