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餐饮营养配餐师技能要求与评价
标准编号:
T/CCA 011-2019
标准状态:
现行
标准价格:
0.0
元
客户评分:
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标准简介
本标准规定了餐饮营养配餐师技能要求与评价的基本要求、评价程序、评价及管理原则、申报条件及考核标准。本标准适用于对餐饮营养配餐师技能的评价。
英文名称:
Skill demand and evaluation standard for dietitian
中标分类:
综合
>>
标准化管理与一般规定
>>
A02经济管理
ICS分类:
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
>>
服务
>>
03.080.30消费者服务
发布部门:
中国烹饪协会
发布日期:
2019-12-05
实施日期:
2020-03-01
起草单位:
中国烹饪协会培训交流中心、北京健力源餐饮管理有限公司、北京中创新天经济文化发展中心、昆明天天向上营养快餐有限公司
起草人:
姜俊贤、乔杰、何计国、谢水甫、刘亚瑾、梁晓韦、何丽、车会莲、张大海、季文玉、姜婷
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