出口食品中多种过敏原的测定 液相色谱—质谱/质谱法 |
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| 标准编号：SN/T 5276-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了加工食品中牛奶、鸡蛋、大豆、花生和坚果过敏原蛋白的液相色谱一质谱／质谱检测方法。
本标准适用于饼干、面包、饮料、早餐谷物等食品中牛奶、鸡蛋、大豆、花生、榛子、杏,和核桃过敏原蛋白的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。 |
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| 英文名称： |
Determination of multi-allergens in foodstuff of export-LC-MS/1VIS method |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： |
中华人民共和国海关总署 |
| 发布日期： |
2020-08-27 |
| 实施日期： |
2021-03-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国海关总署 |
| 归口单位： |
中华人民共和国海关总署 |
| 起草单位： |
中华人民共和国上海海关、中国检验检疫科学研究院 |
| 起草人： |
古淑青、邓晓军、陈颖、张九凯、赵超敏、时逸吟、陈念念、曲栗、韩丽 |
| 出版社： |
中国海关出版社 |
| 书号： |
155175·294 |
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本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国上海海关、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:古淑青、邓晓军、陈颖、张九凯、赵超敏、时逸吟、陈念念、曲栗、韩丽。 |
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